乾燥ニンニク

• 日本品質乾燥ガーリックフレークとは、新鮮なニンニクをスライスし、乾燥させた高品質の製品を指します。 ガーリックフレークは通常、一貫した品質と風味を確保するために、特定の正確なプロセスを使用して製造されます。 その結果、保管、持ち運び、調理での使用が簡単な製品が生まれました。 日本は食品生産における高い基準と細部へのこだわりで知られており、「日本品質」のガーリックフレークは味、香り、色、食感の点で高い基準を備えていることが期待されます。 これらのガーリックフレークは、サラダからスープ、シチューに至るまで、さまざまな料理に使用でき、さまざまな肉や野菜の調味料や風味増強剤としても使用できます。

新鮮な清潔な4-6片のニンニク（蒼山ニンニクとしても知られています）から製造されており、収穫したニンニクは手で根を切り、空気で皮をむき、流水で洗浄し、滅菌し、機械でフレーク状にカットし、乾燥させたものです。 65度のオーブンで4時間焼きます。 梱包する前に、色彩選別機で選別し、次に手作業で2回選別し、ふるい、重金属などを通過させます。

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