説明
技術的なパラメーター
通常は茶色の紙袋と内袋で梱包されます。
異なる熱レベルで異なるサイズを生産することができます。
乾燥剤が必要な場合は入れますが、不要な場合は入れません。
パレットが必要な場合は、パレットに梱包することができます。
人気ラベル: レッドチリフレーク、中国レッドチリフレークメーカー
- 商品名：唐辛子を粉砕・粉砕したもの。
- パッキング：クラフトバッグ、正味重量：25KGS /バッグ、ご要望に応じて梱包することもできます。
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商品名：粉砕/粉砕した唐辛子 |
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商標名：トウガラシ アヌウム L. |
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製造日：4 月-2021、有効期限: 2023 年 4 月 |
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整理番号：YFI-2021019 |
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備考： 1. 製品は、食品グレードの製品に関する EU の関連規制に準拠しています。 2. 食品安全管理システムの基礎は Haccp 計画です。 3. GMO: 製品は GMO 供給源から製造されていません。 4.製品には磁気処理が施されています。 5. 原材料の製造に特定のアレルギー食品やその誘導体は使用されていません。 |
化学値
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アフラトキシン B1 (最大): |
5μg/kg |
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アフラトキシン B1 プラス B2 プラス G1 プラス G2 (最大): |
10μg/kg |
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オクラトキシン A (最大): |
2.5μg/kg |
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農薬クロルピリホス: |
最大: 0.05mg/kg、EU 基準による |
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パラチオン: |
最大: 0.05mg/kg、EU 基準による |
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メタミドホス: |
最大: 0.05mg/kg、EU 基準による |
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ピリメタニル: |
最大: 0.05mg/kg、EU 基準による |
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添加物: |
なし、EU 基準による |
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ヘビーメタル： |
Cd: 1、0 ppm、pb: 2、0 ppm、Hg: 1、0 ppm、AS: 1、0 ppm 鉛: 10mg/kg |
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二酸化硫黄: |
不在 |
微生物学的値
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パラメーター： |
最大値 (cfu/gr) |
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総プレート数: |
1.0*165cfu/g |
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酵母とカビ (最大): |
105 cfu/g 最大 - |
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大腸菌： |
ネガティブ |
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亜硫酸クロストリジウム: |
<3 CFU/g |
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サルモネラ菌/25g: |
ネガティブ |
Cfu/g= コロニー形成単位/グラム
身体的特徴
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水分： |
11% 最大 |
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総灰: |
7.7% 最大 |
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酸不溶性灰分: |
0.1% 最大 |
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異物: |
不存在（金属、ガラス、石、昆虫、動物の残骸を含む） |
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繊度： |
ふるいを通過 1-3 mm 92 パーセント以上 |
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天然辛さレベル、酒単位： |
8000-10000分 |
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不揮発性エーテル抽出物： |
17% 最大 |
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カプサイシン含有量、μg/g: |
30mg/kg以下 |
聴覚刺激の特徴
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外観： |
乾燥して自由に流れる唐辛子を粉砕/粉砕したもの |
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色： |
赤 |
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風味/味: |
香りと味は典型的には芳香があり、純粋です |
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品質： |
粉砕唐辛子はトウガラシの熟した果実から得られた製品です。洗浄、乾燥後、一定の粒度の粉砕唐辛子を作ります。 |
Sorage と Tansport のパッケージ化
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保管条件: |
いいね （<20℃), to be kept sealed at dry, dark place, relative humidity up to 60% |
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最低保存期間: |
元の未開封のパッケージで上記の条件下で 24 か月 |
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包装: |
1袋あたり25gks |
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