玉ねぎを使った家庭料理レシピ

玉ねぎを使った家庭料理レシピ
玉ねぎには、コレステロールを下げる、血管を柔らかくする、胃腸に効く、風邪に強い、殺菌するなどの効果があります。 栄養価の高い料理の女王として知られています。 玉ねぎは調味料としても使えます。
サラダ玉ねぎ：
材料
玉ねぎ（中）1個。 コリアンダー少々
物事のやり方や作り方
玉ねぎをみじん切りにし（薄ければ薄いほど良い）、クリスパーに入れ、氷水または冷たい熱湯を注ぎ、蓋をして冷蔵庫に入れ、脇に置きます。
コリアンダーを摘んできれいにし、鍋に水を15分間入れ、水に少量の塩を加えます（寄生虫がいる可能性があるため、コリアンダーを浸すのに塩水を使用してください）。
2時間後、玉ねぎを取り出し、氷水を注ぎ、コリアンダーを小さく切り、大きなボウルに入れ、適量の薄口醤油または非常に新鮮な醤油、ごま油、バルサミコ酢、少量の砂糖を注ぎ、チキンエッセンスを入れて、均一にかき混ぜてできます！

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