にんにく六花びら 赤
Nov 14, 2023
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にんにく六花びら 赤
「六片紅」ニンニクは天津市宝地区臨庭口で長年栽培されている。 関連文書によると、臨亭口の「六片紅」ニンニクは明清時代に有名で、皇室の食事の献上品になっていた。 品質が良く、独特の清らかな風味、ねっとり、スパイシー、まろやかでコクのある味わいは国内外で定評があり、人々に好まれています。 近年、国の科学研究部門は、赤皮ニンニクには殺菌効果やガン予防効果があることを繰り返し実証している。
にんにく六花びら 赤
六弁赤は天津の在来品種で、通常ニンニクは花弁が6枚、一粒の重さは60-70gです。 六花弁赤の主な特徴は、シャキシャキ、スパイシー、良質であり、基本的に乾燥ニンニクの1μあたりの収量は800-900kgに達します。

