にんにくの特徴

ニンニクの特徴
ユリ科ニンニクは多年草で、硬葉ニンニクと軟葉ニンニクに分けられます。 中国で最も一般的なニンニクは、硬葉ニンニクの枝に属します。 [11] 通常、最も多肉質で密に配置された小さな球根のフラップで構成され、その外側には白から紫色の膜状の球根の皮が数層あります。 ニンニクは一次根を持たない線状の浅い根です。 主な根群は土壌層中に5〜25cm以内に分布し、横スパン直径は30cmです。 植物の形態では、球根自体が異常な枝から発達し、その節間が「球根ディスク」に縮小し、茎ディスクの基部と端に根系、元の葉と芽が形成されます。 花芽分化後、上部の芽が花を形成し、側芽が膨らんでニンニクの塊を形成します。 ニンニクの生殖様式は無性生殖であり、生殖器官は母親の側芽、すなわち鱗芽です。 根、偽茎、葉、花、球根などで構成される成熟したニンニク植物。
ニンニクの葉には、葉体と葉鞘が含まれ、葉は幅広の帯状から帯状の槍状で、平らな葉鞘は管状で、茎の円盤上に輪があります。 多層の葉鞘は互いに抱き合って偽茎を形成し、機械的な支持と栄養分を球根に輸送する役割を果たします。

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